Descrição
Características Gerais:
Ano: 2008
Volume: 750 ml
Tipo: Tinto
Região:
Dão DOC/VQPRD
Vinificação
Cor púrpura opaca, aroma floral jovem e intenso com notas de violeta. Ainda no nariz fruta preta muito madura, chocolate e caramelo num conjunto muito complexo. Na boca apresenta-se muito encorpado, intenso e persistente.
Viticultura:
Solos: Arenosos de origem Granítica
Condução da vinha: Guyot Duplo
Idade da vinha: 25 Anos
Produção: 30 hl / Ha
Análise Físico-Química:
Álcool (% vol): 14.7
Acidez volátil (acético g/l): 0.49 g/L
Acidez total: 5.8 g/L
pH: 3.61
Açúcar Redutores: 2.1 g/L
Ano: 2008
Volume: 750 ml
Tipo: Tinto
Região:
Dão DOC/VQPRD
Vinificação
Cor púrpura opaca, aroma floral jovem e intenso com notas de violeta. Ainda no nariz fruta preta muito madura, chocolate e caramelo num conjunto muito complexo. Na boca apresenta-se muito encorpado, intenso e persistente.
Viticultura:
Solos: Arenosos de origem Granítica
Condução da vinha: Guyot Duplo
Idade da vinha: 25 Anos
Produção: 30 hl / Ha
Análise Físico-Química:
Álcool (% vol): 14.7
Acidez volátil (acético g/l): 0.49 g/L
Acidez total: 5.8 g/L
pH: 3.61
Açúcar Redutores: 2.1 g/L