O Hambúrguer Vegetal de Tofu é um alimento que provém do tofu (da soja) e pode ser consumido como alternativa à carne, ao peixe e seus derivados, porque contém uma grande quantidade de proteínas, baixa quantidade de hidratos de carbono e de gorduras (principalmente de gorduras saturadas).

É considerado um alimento de baixo valor calórico, e pode ser utilizado em dezenas de receitas. A nível nutricional é de destacar a riqueza em proteínas. Apresenta uma quantidade razoável de fibras, vitaminas do complexo B e E, e sais minerais como o ferro e fósforo.

Ao Hambúrguer Vegetal de Tofu foram misturadas cenoura, ervas aromáticas e especiarias para acentuar o seu paladar, assim como melhorar o seu valor nutricional. A confeção pode ser das mais variadas: aquecer e comer, grelhar, cozer, assar, estufar e/ou guisar com vários legumes, saltear ou fritar.

Benefícios

• Produto biológico 100% Vegetal
• Com soja. Rico em Proteínas vegetais.
• Baixo valor calórico.
• Baixo teor de gorduras e açúcares.
• Sem corantes nem conservantes.
• Pré-cozinhado. Confeção fácil, rápida e saudável: só aquecer e comer.