Descubra uma seleção exclusiva de bebidas, reservada para maiores de 18 anos. Celebre com responsabilidade e desfrute de momentos únicos. Consuma com moderação.
O vinho tinto de reserva Sicilia DOC
O vinhotintoSicilia DOC é um dos tipos de vinho incluídos na denominaçãoSiciliaDOC, umDOCda região. Os regulamentos das denominaçõesDOCprevêem tipos específicos de vinho, que se caracterizam pela suacomposição ampelográfica, ou seja, pelascastaspermitidas para a sua produção, pelosprocedimentos de vinificaçãoe pelascaracterísticas organolépticasespecíficasdo vinho. As castas que se enquadram na composição do vinhotinto reserva Sicilia DOCsão Nero d'Avola, Frappato, Nerello mascalese, Perricone min.50%, outras. As características organolépticas doSicilia DOC Rosso Riservaincluem uma cor vermelho rubi,vermelho rubi com reflexos de granada.O perfil olfativo dovinho tinto reserva Sicilia DOCéfrutado,agradável,finoe no paladar éseco,harmonioso,encorpado.
Sicilia DOC tinto reserva: características do vinho
As características do vinhotinto de reserva SiciliaDOC também são expressas através dos principais parâmetros cujos valores mínimos devem ser regulamentados, para este como para todos os outros tipos de vinhosSicilia DOC.
Acidez min.
4,5 g/l
Álcool
12,50%
Composição do vinho
Nero d'Avola, Frappato, Nerello mascalese, Perricone min.50%, outros
Extrato seco min.
24,0 g/l
Envelhecimento mínimo
2 anos, a partir de 1º de novembro seguinte ao ano da colheita
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