Peixe Corvina
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- Peixe Corvina Aproximadamente 1 Kg
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Tipo de Pesca: Aquacultura
Zona de Captura: Angola
O Peixe Fresco é controlado desde a sua origem trazendo benefícios para o consumidor e meio ambiente. A maioria do pescado é capturado por embarcações Angolanas, na costa do nosso país. Garante também o respeito pela lei, quotas de pesca, sazonalidade e stocks piscícolas.
Benefícios: A corvina é um peixe de carne branca e, portanto, mais leve e rica em proteínas e ómega-3. É também fonte de cálcio, ferro e vitaminas (B, D e K).
Conservação: Em recipiente fechado na parte inferior do frigorífico 1 a 2 dias. Se congelar, o peixe mantém as suas propriedades durante mais tempo.
Sugestões de Consumo: Pode consumir grelhada, frita ou no forno.
Nome Científico: Argyrosomus regius
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