Um vinho limpo, brilhante com uma intensa cor citrina. Aroma jovem e muito frutado, com notas florais e de fruta branca com nuances vegetais. Excelente acidez crocante, proporcionando um equilibrio perfeito e que muito contribui para um final longo e fresco.

O sabor do Evel Branco é bastante frutado, com excelente acidez crocante proporciona um equilíbrio perfeito e que muito contribui para o excepcional fim de prova, longo e fresco.

Vinificação: As uvas são prensadas em prensa pneumática. A fermentação ocorre em cubas de inox com controle de temperatura. O vinho estagia em cubas de inox até o engarrafamento.

Aromas: Aromas jovens e muito frutado.

Paladar: Bastante frutado, com excelente acidez crocante proporciona um equilíbrio perfeito e que muito contribui para o excepcional fim de prova, longo e fresco.

Volume: 750ml

Castas: Viosinho, Rabigato, Fernão Pires, Moscatel