• produto importado da itália 
• trigo 100% grano duro 
• massa curta, sempre al dente 
• massa com baixo índice glicêmico,  
• feita apenas com água e trigo 

As espirais do fusilli permitem absorver tanto os molhos simples quanto refinados. experimente combinar o fusilli com molho de tomate e vegetais ou molhos à base de azeite de oliva, como o pesto de sálvia.

 

O fusilli tem berço na região centro-norte da itália, e deve seu nome ao “fuso”, a ferramenta de tricotar usada para enrolar a lã. sua forma é criada por três pequenas hastes harmoniosamente torcidas em si mesmas, em um movimento de espiral, que captura todo o tipo de molho.