Quinta dos Aciprestes DOC Douro Vinho Tinto 75 cl
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Vindima / Vinificação:
A fermentação decorre em cubas e inox com controle de temperatura.
Estágio:
Estagia em balseiros de carvalho francês por um período de 12 meses.
Enólogo:
Jorge Moreira
História:
A Companhia Geral da Agricultura das Vinhas do Alto Douro, também denominada Real Companhia Velha, foi fundada a 10 de setembro de 1756 por Alvará Régio de El-Rei D. José I, sob os auspícios do seu primeiro-minitro, Sebastião José de Carvalho e Melo. As novas plantações, as inovadoras metodologias utilizadas no granjeio dos vinhedos e a alteração radical dos critérios de vindima foran os primeiros passos para a mais recente geração dos vinhos do Douro. As práticas adotadas do novo e do velho mundo estão na origem de vinhos com um frutado complexo, essencial para o seu envelhecimento em barricas de carvalho. É da conjugação destes fatores, rigorosamente observados, que resulta o sucesso da Real Companhia Velha.
Nome do produtor:
Real Companhia Velha
Morada do produtor:
Rua Azevedo Magalhães, 214 - Apartado 22 - 4430-415 Vila Nova de Gaia
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