Vinho Tinto Quinta da Boavista Vinha do Ujo 2017
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O segundo vinho de parcela da Quinta da Boavista, vem de uma vinha virada a norte, extremamente íngreme, com terraços muito estreitos. O seu nome deve-se à ave predadora, conhecida por ujo ou ‘bufo real’ que é vista regularmente a sobrevoar essa área.
Cor vermelha cereja.
Aroma ainda mais fechado, mineral, frutos vermelhos, superfino e requintado. Paladar fresco, elegante e com taninos ainda presentes, mas muito finos.
Textura fresca e vibrante. Final muito longo.
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