Ruby é um vinho elaborado com uvas tintas do Vale do Douro, cultivadas nas vinhas das encostas junto às margens do Rio Douro. É um vinho fortificado, devido à adição de aguardente. Estagiou em cascos de carvalho durante 2 anos antes de ser engarrafado. Castas de uva: Vinhas velhas Notas de degustação: Cor rubi limpa. Aromas a frutos pretos muito maduros, ameixas e cerejas com subtis nuances de baunilha. Na boca é rico, intenso, notas de caramelo e com uma acidez muito ligeira no final. Conselhos sobre armazenamento e serviço: Armazene na posição vertical ± 15 ° C a uma temperatura constante. Servir a uma temperatura entre 16 - 18ºC.