Faz bem comer Caranguejo

10/07/2020
A carne de caranguejo possui entre as suas propriedades nutricionais o zinco que, em conjunto com a vitamina C:

1.Protege o coração

Os caranguejo, que são ricos em ácido graxo ômega-3. Estes ácidos, particularmente ácido docosa-hexaenoico (DHA) e o ácido eicosapentaenoico (EPA), que são encontrados, principalmente, nos frutos do mar, são extremamente benéficos para a saúde do coração.
Como todos sabemos, e os estudos comprovam, o consumo de alimentos ricos em ômega-3, ajudam na redução do risco de ataque cardíaco e outras doenças relacionadas, na redução dos níveis de triglicerídeos, assim como a pressão arterial, e desaceleram a acumulação de placas ateroscleróticas, que podem causar graves problemas cardiovasculares.


2. Ajuda no desenvolvimento do cérebro

Os ácidos graxo ômega-3 também têm sido um estimulante comprovado do sistema imunológico e podem ajudar pacientes com Alzheimer.

3. Fortalece no combate ao Cancro

Caranguejo pode contribuir para uma dieta saudável. Eles são efectivamente ricos em vitaminas e minerais essenciais. Agrega uma boa fonte de vitaminas A, C e vitaminas do complexo B, incluindo B12, e minerais como zinco e cobre.
É uma fonte de selênio, que pode ser um meio de prevenção do cancro. Todo o marisco e caranguejo têm quantidades abundantes de selênio. O selênio é um antioxidante, e anula os efeitos cancerígenos de cádmio, mercúrio e arsênico, que pode causar tumores. Maiores níveis de selênio no sangue conduzem a taxas mais baixas de cancro.

4. Aumenta a longevidade

Os cientistas têm realizado estudos que revelam que aqueles que os consomem regularmente são mais propensos a ter vidas mais longas e saudáveis​​.

5. Dieta Saudável

O Caranguejo é um excelente complemento a um plano de alimentação saudável. É pobre em calorias, com apenas cerca de 85-90 por 100g . Ele contém alguma gordura, mas é uma gordura insaturada que é considerada saudável para o coração.
Já tem uma excelente lista de desculpas para fazeres uma bela mariscada.
Conte-nos depois se realmente foi o caranguejo que ganhou a competição.